Cremige Kartoffelsuppe mit Safran veredelt

Cremige Kartoffelsuppe mit Safran veredelt

Gerade in der Herbst- und Winterzeit, wenn es draußen so richtig ungemütlich und nasskalt ist, wärmt eine köstlich heiße Suppe uns herrlich auf. Was aber macht diese Suppe zu etwas ganz Besonderem?

Rezept Hokkaido Kürbissuppe | einfach und gut

Rezept Hokkaido Kürbissuppe | einfach und gut

Die Hokkaido-Kürbissuppe passt genau in die ungemütliche und kalte Jahreszeit. Sie wärmt uns schön von innen und kann ein leckeres Mittagsgericht oder ein köstliches Abendessen sein. Das besondere Etwas kriegt sie zum einen durch die Gewürze und die Kokosflocken und zum anderen durch die Garnitur.

Gastbeitrag Estofado de res à la Ania

Gastbeitrag Estofado de res à la Ania

Mit dem Estofado de res à la Ania lernen wir auf unserer "kulinarischen Reise einmal um die ganze Welt" ein köstliches Gericht aus Mexiko kennen, dass im Original mit Rindfleisch zubereitet wird, aber auch mit der Putenfleischvariante sehr köstlich ist.

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