Erdbeermarmelade kochen so geht's - 5 raffinierte Rezepte

Was macht man, wenn die Erdbeerernte so reichlich ausfällt, dass man nicht alle Beeren verspeisen kann?

Nektarinenkonfitüre mit Limoncello - Spätsommer im Glas

Die Nektarinenkonfitüre mit Limoncello schenkt Dir ein Stück Spätsommer im Glas, dass Du zu jeder Jahreszeit genießen kannst. Das besondere Etwas verleiht ihr der Limoncello.

Cranberry Chutney mit Clementinen - so vortrefflich!

Das süß-saure Cranberry Chutney mit Clementinen ist eine wahre Geschmacksexplosion!

Köstliches selbst gemachtes Apfel-Zwiebel-Confit

Das Köstliche selbst gemachte Apfel-Zwiebel-Confit passt hervorragend zu Fleisch. Man kann es kalt dazu reichen oder aber vor dem Servieren erwärmen.

Rotes Johannisbeergelee

Rotes Johannisbeergelee ist ein Brotaufstrich, der sehr schmackhaft ist und den man leicht selbst machen kann.

Orangen-Pfirsich-Konfitüre

Orangen-Nektarinen-Konfitüre ist der perfekte Brotaufstrich, passt aber selbstverständlich auch zum Frühstücksbrötchen oder aber zu Scones.

Erdbeer-Aprikosen-Konfitüre

Erdbeer-Aprikosen-Konfitüre ist ein weiterer Brotaufstrich, bei dem ich nicht "Nein sagen kann".

Selbst gemachtes Brombeergelee

Brombeergelee ist ein köstlicher Brotaufstrich, den man sich schnell und unkompliziert selbst herstellen kann.

Erdbeermarmelade

Einkochen ist eine großartige Möglichkeit, überschüssiges Obst aus dem Garten zu nutzen. Diese Anleitung erklärt, wie man Erdbeermarmelade selbst herstellt.