Sommerlicher Beerenkuchen vom Blech
Der sommerliche Beerenkuchen vom Blech krönt jede Kaffeetafel. Er ist sommerlich leicht, denn hier wird Buttermilch anstelle von Butter verwendet. Die Beeren verleihen ihm einen köstlichen fruchtig sauren Geschmack, der durch den Puderzuckerguss abgemildert wird.