Der sommerliche Beerenkuchen vom Blech krönt jede Kaffeetafel. Er ist sommerlich leicht, denn hier wird Buttermilch anstelle von Butter verwendet. Die Beeren verleihen ihm einen köstlichen fruchtig sauren Geschmack, der durch den Puderzuckerguss abgemildert wird.
Mit dem zweierlei Früchtekuchen vom Blech kann man nicht nur unterschiedliche Geschmäcker perfekt vereinen, sondern man hat zudem Abwechslung auf dem Kuchenteller.
Der Buttermilch-Kirsch-Kuchen ist ein herrlich frischer und saftiger Kuchen, der in der Zubereitung durch den All-In-Teig sehr einfach und schnell zu machen ist.