Gastbeitrag Estofado de res à la Ania

Mit dem Estofado de res à la Ania lernen wir auf unserer "kulinarischen Reise einmal um die ganze Welt" ein köstliches Gericht aus Mexiko kennen, dass im Original mit Rindfleisch zubereitet wird, aber auch mit der Putenfleischvariante sehr köstlich ist.