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Suppen

Gastbeitrag Estofado de res à la Ania

Mit dem Estofado de res à la Ania lernen wir auf unserer „kulinarischen Reise einmal um die ganze Welt“ ein köstliches Gericht aus Mexiko kennen, dass im Original mit Rindfleisch zubereitet wird, aber auch mit der Putenfleischvariante sehr köstlich ist.

Cremige Liebesapfelsuppe

Die Cremige Liebesapfelsuppe ist eine tolle Valentintagsüberraschung, sie erwärmt uns jedoch auch im Herbst und Winter ganz prima.

Rezept Apfel-Kürbis-Suppe

Apfel-Kürbis-Suppe ist eine delikate, fruchtige Suppe, bei der unser heimischer Gartenkürbis sein ganzes Aroma entfalten kann.

Hokkaido-Kürbis-Suppe

Rezept Hokkaido-Kürbissuppe

Die Hokkaido-Kürbissuppe passt genau in diese Jahreszeit. Sie wärmt uns schön und kann ein Mittagsgericht oder ein köstliches Abendessen sein.